Dieta dla odchudzających się i alergików

Catering dietetyczny, czyli dieta pudełkowa, to rozwiązanie obecnie cieszące się coraz większą popularnością. Wybierane jest zwłaszcza przez mieszkańców wielkich miast, którzy przez większą część dnia pracują i otrzymują posiłki do swych miejsc pracy, ale oczywiście wiąże się to też z lepszą dostępnością takich usług w metropoliach. Ich mieszkańcy mogą przy tym wybierać nie tylko różnych dostawców takich usług, ale też bardzo różne warianty takiej diety.

Dieta dla odchudzających się

Przyjęło się uważać, że to rozwiązanie stosowane głównie przez osoby pragnące schudnąć. Na pewno wiele w tym prawdy, jednak klienci firm cateringowych rekrutują się z różnych grup. Niemniej odchudzający się mogą szczególnie zyskać na takim rozwiązaniu, gdyż:

• nie muszą dbać o czasochłonne przyrządzanie dietetycznych posiłków,
• nie mają problemu w postaci konieczności gotowania tylko dla siebie w przypadku, gdy pozostali domownicy odżywiają się normalnie,
• łatwiej jest im ograniczyć podjadanie między posiłkami, gdyż mogą całkiem zrezygnować z zakupów spożywczych i posiadania jedzenia w domu.

Osoby takie mogą wybierać wśród różnych diet niskokalorycznych, decydując się na różny zakres. Jest to uzależnione przede wszystkim od prowadzonego trybu życia (jeśli potrzeba wiele energii, ilość dostarczanych dziennie kalorii nie może być zbyt mała). Dobrą opcją dla osób pragnących schudnąć jest też dieta sokowa, tzw. detoks sokowy, który stosuje się tylko przez kilka dni.

Dieta pudełkowa dla alergików

Skorzystanie z cateringu dietetycznego jest niezwykle wygodne także w przypadku osób, które muszą lub chcą wystrzegać się jakichś składników pokarmowych. Jest to kłopotliwe zwłaszcza wtedy, gdy trzeba gotować tylko dla siebie, a dla reszty domowników - normalnie, czy też wówczas, gdy brakuje wiedzy oraz pomysłów na komponowanie wartościowych i urozmaiconych posiłków. W takim kontekście spotkać można diety wegańskie, wegetariańskie (firmy cateringowe często dają możliwość wyboru wariantu z rybami i bez nich), a także bez składników uczulających, czyli bez glutenu i laktozy, a także nabiału. Specyficznym rodzajem takiej diety jest też oferowana przez wiele firm dieta Low IG, czyli zakładająca spożywanie pokarmów o niskim indeksie glikemicznym. Oferta ta kierowana jest nie tylko do cukrzyków, ale też do osób, które chcą schudnąć.

Inne propozycje

Na rynku znaleźć można też wiele innych wariantów diety pudełkowej. Różne firmy przedstawiają różne propozycje, chcąc jak najpełniej odpowiadać na potrzeby potencjalnych klientów, a także, oczywiście, wyróżnić się na tle konkurencji. I tak na przykład, postawić można na dietę sportową, dobrą dla osób, którym zależy na dostarczaniu sobie dużych dawek energii, ale też budowaniu masy (opiera się ona na pokarmach bogatych w proteiny i białko), ketogeniczną czy Raw Food (zakłada ona niewielką obróbkę żywności, spożywanie owoców, ziaren i warzyw głównie na surowo - można ją stosować tylko przez określony czas, gdyż nie dostarcza wszystkich niezbędnych składników).

Świetną propozycją dla osób, które po prostu chcą zdrowo się odżywiać, jadać regularne posiłki nawet gdy większą część dnia spędzają w pracy czy po prostu nielubiących gotować, stanowi też dieta pudełkowa, jaka w różnych ofertach przyjmuje różne nazwy, na przykład dieta standard czy optymalna. Opiera się ona na zdrowych, dobrze zbilansowanych posiłkach i dostarcza optymalną ilość kalorii (zwykle można wybierać wśród na przykład 3 przedziałów). Specjalne dla siebie diety mogą też wybierać kobiety w ciąży, a nawet osoby planujące powiększenie rodziny, osoby mające niektóre choroby, na przykład wieńcową czy tarczycy, jak również osoby o wysublimowanym guście, lubiące rozpieszczać swoje podniebienie. Taka ekskluzywna dieta pudełkowa może nosić na przykład nazwę Prestige i jest spotykana dość rzadko, niemniej oferują ją firmy cateringowe działające w największych miastach. Przewiduje ona wyrafinowane posiłki, przyrządzane z luksusowych, najwyższej jakości składników i bardzo estetycznie podane.